為什麼我不會問「今天想要什麼髮型？」

當你去髮廊的時候，是不是常被這樣問過？

• 「今天想要什麼造型呢？」
• 「大概要剪幾公分？」
• 「想染什麼顏色？」
• 「需要燙髮嗎？」

當然，有些人可以清楚回答這些問題。

但也有不少人會覺得：「說不清楚」、「不知道什麼髮型適合我」。

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如果髮廊像是醫院呢？

假設你發燒去看醫生，

結果醫生一開始就問你：

• 「你要選A還是B的治療方式？」
• 「要開哪種藥、幾天份？」
• 「你要打點滴嗎？」

你可能會想：「咦，我就是想讓專業的你來判斷啊…」

在髮廊，其實也常出現類似的情況。

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不知道也沒關係

髮型雖然不是關乎生命的大事，

但卻對心情、形象、自我認同有很大的影響。

所以大家都不想失敗，

覺得「我不知道適合什麼髮型，那就先維持現狀好了」是很自然的反應。

事實上，有研究指出：人們只能用語言表達出大約5%的想法或感受。

剩下的95%，往往是模糊的、難以清楚說出來的。

所以，作為髮型師的我們，是否能察覺這些訊號，就變得非常重要。

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「Omakase」的真正含義

在壽司店或高級餐廳，我們常聽到「Omakase（交給師傅）」這個詞。

但它並不代表「隨便給你什麼」。

對於專業的料理人來說，「Omakase」意味著：

• 理解客人的喜好與氣質
• 從對話與表情中，感受到當天的狀態與心情
• 在信任的基礎上，提供超越期待的服務

也就是一種「用心體會他人感受」的專業精神。

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髮型師也是專業人員

我們把身體交給醫生治療，

把餐點交給廚師料理，

但為什麼卻不太敢把頭髮交給髮型師全權處理？

我認為，這是因為髮型師還沒有真正贏得顧客的信任。

不是只有技術、審美，而是能不能「真正理解對方的心情」。

能不能讓人安心地「交給你」，就是關鍵。

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Taka 所重視的事情

所以我在諮詢時，從來不會直接問：「今天想做什麼？」

• 你最近在意什麼？
• 你的生活習慣是怎樣的？
• 你對頭髮有什麼樣的情感或期待？

我會仔細傾聽這些，然後再用「Omakase」的方式提出建議。

但這並不是「你說了算」或「我全權決定」，

而是尊重每一位客人的感受，

再結合我身為髮型師的經驗與知識，一起探索最適合的選擇。

這就是我心中的「Omakase」。