세계 기준의 ‘본질적인 서비스’란 무엇인가? 일본의 ‘과도한 환대’에 대한 의문
세계 기준의 ‘본질적인 서비스’란 무엇인가? 일본의 ‘과도한 환대’에 대한 의문 일본의 서비스업은 흔히 「세계 최고」라고 불립니다. 어디를 가도 “어서 오세요”, “감사합니다”라는 미소와 정중한 말이 오갑니다. 해외에서 보면, 이는 “친절한 나라 일본”이라는 인상을 더욱 강화시킬지도 모릅니다. 그러나 제가 해외에서 살아본 후, 이러한 「과도한 서비스」의 이면에 의문을 품게 되었습니다. 매뉴얼에 따른 ‘미소’와 ‘감사합니다’ 일본에서는 가게에 들어가면 반드시 “어서 오세요”라는 인사를 듣습니다. 물론 진심으로 말하는 사람도 있지만, 단지 매뉴얼대로 하는 경우도 많습니다. “감사합니다”, “또 오세요”도 마음이 담겨 있지 않으면 단순한 “낭독”처럼 들릴 뿐입니다. 저는 그런 장면을 마주할 때마다 “굳이 말할 필요가 있을까?”라는 생각이 듭니다. 런던에서 본 ‘필요할 때 최선을 다하는’ 서비스 반면, 런던에서의 경험은 완전히 달랐습니다. 억지 미소도 없고, 형식적인 인사도 거의 없었습니다. […]