기술만으로는 만족할 수 없는 이유. 헤어를 통해 사람은 ‘젊음’과 ‘사회적 위치’를 디자인한다 “기술이 높을수록 고객 만족도도 높다.” 미용사로서 커리어를 시작했을 때, 저 역시 그렇게 믿고 있었습니다. 커트 실력이 늘면 기뻐하고, 펌의 완성도가 올라가면 감동받는다. 물론, 그건 틀린 말이 아닙니다. 하지만 어느 순간부터 깨닫기 시작했습니다. 아무리 기술을 갈고닦아도, 만족도는 예전처럼 비례해서 오르지 않는다는 것. 이것은 게으름도, 자만도 아닙니다. 오히려 저는 이것을 ‘건강한 벽’이라고 생각합니다. 기술에는 ‘한계효용 체감’이 있다 경제학에는 한계효용 체감의 법칙(Diminishing Marginal Returns)이라는 개념이 있습니다. 간단히 말하면, 40 → 60: 누구나 차이를 느낀다 60 → 80: 좋아졌다는 것이 체감된다 80 → 95: 대부분의 사람은 차이를 느끼기 어렵다 이런 상태입니다. 미용 기술도 완전히 같습니다. 어느 수준까지는 기술 향상이 그대로 만족도로 이어집니다. […]

제가 단 하나 추천하지 않는 헤어스타일 — 주변에 맞추기만 한 스타일 최근 고객과 상담을 하다 보면 종종 느끼는 것이 있습니다. 그것은 생각보다 많은 사람들이 「자신을 위한 헤어스타일」이 아니라, **「타인의 시선을 위한 헤어스타일」**을 선택하고 있다는 점입니다. 물론 누구나 다른 사람의 시선을 신경 씁니다. 직장, 학교, 가족, 파트너—각자의 위치에서 ‘적절한 외모’라는 기준은 존재하죠. 거기에 맞추는 것 자체가 나쁜 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고— 제가 유일하게 추천하지 않는 헤어스타일이 있습니다. 그것은 바로, “주변 사람들이 다 그렇게 하니까”라는 이유만으로 선택한 스타일입니다. 단 하나, 그것뿐입니다. ■ 상담이 5분 만에 끝나는 사람과 1시간이 걸리는 사람이 있는 이유 저는 커트를 시작하기 전의 시간을 매우 중요하게 생각합니다. 어떤 분은 5분이면 끝나고, 깊이 이야기하는 분은 30분, 1시간이 걸리기도 합니다. 시간의 […]

런던의 미용실은 왜 이렇게 다를까? — 다문화의 ‘당연함’이 가르쳐주는 것들 오늘은 제가 런던에서 일할 때 느꼈던 “미용실의 근본적인 차이”에 대해 이야기해 보려고 합니다. 먼저, 일본은 인구의 90% 이상이 동일한 문화적 배경을 가진, 말 그대로 “거의 단일 민족” 국가입니다. 반면 런던은 정반대로, 아시아·아프리카·유럽·남미… 모든 것이 섞여 있습니다. “100% 순수 브리티시 혈통”을 가진 사람은 실제로 거의 없습니다. 그래서 미용실도 자연스럽게 다양한 형태로 존재합니다. • 일본인·아시아인을 중심으로 한 살롱 • 아프리카계의 컬리 헤어 전문 살롱 • 서양인 특유의 가늘고 부드러운 모발을 잘 다루는 살롱 • 어느 한 범주로 정의하기 어려운 “믹스드 헤어”에 특화된 살롱 런던의 미용실은 말 그대로 “다문화 사회의 축소판”입니다. ⸻ ■ 믹스드 헤어의 사람들은 “어디로 가야 하지?”라는 고민을 자주 한다 예를 […]

화려한 옷을 입는 이유 ― “자유롭게 살아도 된다”는 메시지 “Taka 씨는 왜 그렇게 화려한 옷을 입어요?” 고객분들이 가끔 이렇게 물어봅니다. 파랑, 초록, 노랑, 빨강, 보라, 핑크…… 채도가 높은 색을 일상 속에 일부러 섞어 입기 때문에 확실히 눈에 띕니다. 하지만 사실, “튀고 싶어서” 입는 것은 아닙니다. ■ 제가 가장 중요하게 생각하는 것은 “당신의 개성을 지키는 것”입니다 평소에 저는 고객분들께 이렇게 말합니다. “당신의 개성을 더 소중히 해도 돼요.” “주변 시선보다 자신의 ‘좋아함’을 우선해도 돼요.” “틀에 갇히지 않으면, 헤어스타일도 인생도 더 즐거워져요.” 유행을 부정하는 것은 아닙니다. 하지만 유행에 맞추려고 자신의 개성이 사라지는 것은 너무 아깝습니다. 평범한 헤어스타일, 평범한 패션, 평범한 메이크업…… 그걸 진심으로 좋아해서 선택했다면 멋진 일입니다. 하지만 “주변이 다 그러니까” 선택한 것이라면, […]

로마에 가면 로마법을 따르라. 런던에서 배운 ‘받아들이는 힘’과 헤어 디자인 철학 “로마에 가면 로마법을 따르라”라는 말이 있습니다. 이 말을 들으면, 저는 런던에서 지냈던 시절이 떠오릅니다. 일본 음식이 너무 먹고 싶어 재료를 억지로 찾아보기도 하고, 꽤 비싼 돈을 내고 일본 레스토랑에 가보기도 했습니다. 하지만 아무리 노력해도 “그 맛”이 나오지 않았습니다. 맛도 다르고 분위기도 다르고, 뭔가 어색했습니다. 이것은 돈의 문제가 아니라, 그 땅에 맞지 않는 것을 억지로 들여오려 했기 때문입니다. 음식뿐 아니라 생활 습관, 패션, 집의 형태까지 모두 마찬가지였습니다. 그 지역에 맞는 것을 선택해야 더 자연스럽고 편하며 스트레스가 적습니다. 이 감각은 사실, 헤어스타일 선택에도 그대로 적용됩니다. ⸻ ■ 억지로 ‘다른 사람의 소재’가 될 필요는 없다 예를 들어, 원래 곱슬머리인 사람이 “완전한 직모가 […]

“미용사도 고객을 선택해야 한다”는 생각 ― 좋은 헤어 디자인은 ‘궁합’에서 시작된다 일본의 서비스 업계에는 오래전부터 깊게 자리 잡은 말이 있다. “손님은 신이다.” 물론 “소중히 대하라”는 의미에서는 틀린 말이 아니다. 하지만 이 말이 과도하게 퍼지면, • “고객의 말이 절대적이다” • “미용사는 무조건 따라야 한다” 이런 분위기만 지나치게 강해질 때가 있다. 나는 여기서 조금 다른 관점을 중요하게 생각한다. 손님이 미용사를 선택하듯, 미용사도 손님을 선택해야 한다. 이 말을 하면 놀라는 사람도 있지만, 이것은 “잘난 척”이나 “윗사람처럼 행동해서”가 아니다. 오히려 반대다. “서로가 진짜 행복한 관계를 만들기 위해 필요한 사고방식”이라고 생각한다. ⸻ ■ 서비스를 제공하는 사람과 받는 사람, 둘 다 똑같이 중요하다 미용사의 일은 단순히 기술을 제공하는 것이 아니다. • 그 사람의 가치관 • 라이프스타일 […]

최근 거리를 걷다 보면 “어디서 본 것 같은데?” 싶은 머리 모양을 자주 보지 않나요? 남녀를 불문하고 비슷한 앞머리, 비슷한 컬러, 비슷한 질감. 마치 마네킹 머리들이 줄지어 놓여 있는 듯한 느낌을 받을 때도 있습니다. 물론 그것이 나쁜 것은 아닙니다. 유행을 즐기고 트렌드를 받아들이는 것은 아주 좋은 일입니다. 하지만 “나에게 어울리는가”라는 기준 없이, 단순히 유행을 그대로 따라 하면 ‘나다움’이 사라져 버리기도 합니다. 저는 그런 순간을 자주 느낍니다. 저는 미용사로서 지금까지 수만 명의 머리를 디자인해 왔습니다. 그 과정에서 깨달은 것은, 정말로 어울리는 헤어스타일은 “그 사람의 개성을 돋보이게 하는 스타일”이라는 사실입니다. 예를 들어 짧은 앞머리가 잘 어울리는 사람도 있고, 오히려 한쪽을 살짝 밀어내는 것이 균형이 좋아 보이는 사람도 있습니다. 정수리를 과감하게 짧게 잘라도 잘 […]

운동 후 술 한잔. 그래도 중요한 것은 ‘지속 가능한 환경’ — 헤어 케어도 같다. 저는 꾸준히 웨이트 트레이닝을 하고 있습니다. 목적은 가족을 지킬 수 있는 강한 몸을 만드는 것입니다. 하지만 운동 후에는 가끔 술이 당길 때도 있습니다. 솔직히 말하면, 운동 후에 술을 마시는 것은 몸을 만드는 데 좋지 않습니다. 과학적으로도 근육 회복을 늦추고, 근비대에도 방해가 됩니다. 그럼에도 불구하고 저는 가끔 ‘마십니다’. 왜냐하면, 완벽함보다 중요한 것은 결국 계속 운동할 수 있는 환경이기 때문입니다. 완벽을 추구하다가 지속하지 못하게 된다면, 조금 ‘느슨해도’ 꾸준히 유지할 수 있는 환경이 오히려 더 강하게 만들어 줄 것입니다. 헤어 케어도 완전히 똑같습니다. 최신 샴푸, 트리트먼트, 드라이기, 고데기… 세상에는 ‘좋은 것’들이 너무 많습니다. 하지만 그 모든 것을 매일 완벽하게 […]

왜 ‘hairdresser Taka’의 고객들은 “맡길게요”라고 자주 말할까? “맡길게요.” 제게 오시는 손님 중 약 70~80%가 이렇게 말씀하십니다. 물론 처음부터 사진을 보여주시거나 구체적인 이미지를 가지고 오시는 분들도 있습니다. 하지만 결국 대부분은 “타카님께 맡길게요.”라고 말씀하십니다. 이건 단순히 “신뢰 관계가 있다”는 이유로만 설명할 수 있는 일이 아닙니다. 그 뒤에는 제가 매우 중요하게 생각하는 “상담(컨설테이션)”이라는 시간이 있습니다. 단순히 “듣는 것”이 아닌, 마음을 읽는 상담 제가 생각하는 상담은 단순히 고객의 요구를 듣는 시간이 아닙니다. 그 이상입니다. 사람은 자신의 진심을 100% 말로 표현할 수 없습니다. 과학적으로도 인간은 자신의 생각을 완전히 언어화할 수 없다고 합니다. 그래서 저는 대화 속에서 목소리의 톤, 표정, 단어 선택, 침묵의 간격 등 모든 세부적인 요소에 집중합니다. “이 사람이 진심으로 원하는 것은 무엇일까?” “이 […]

미용사이지만 여러 미용실을 방문하는 이유 — ‘감점 방식’으로 배우는 것들 저는 미용사이지만, 사실 손님으로서도 여러 미용실을 방문합니다. 미용실에도 가고, 바버숍에도 가고, 때로는 1,000엔 커트샵에도 갑니다. 반대로, 10,000엔 이상 하는 고급 살롱에 갈 때도 있습니다. 특정한 곳에만 다니는 것이 아니라, 기술·가격·시설·서비스 등 그러한 ‘차이’ 자체를 경험으로 배우기 위해 방문합니다. 손님으로 느낀 ‘불편함’이 최고의 교과서 제가 여러 미용실을 다니는 이유는 ‘좋은 가게를 찾기 위해서’가 아닙니다. 오히려 반대로, ‘손님으로서 불쾌했던 경험’을 모으기 위해서입니다. 예를 들면, 커트가 대충이었다 샴푸가 아팠다 직원이 냉정했다 상담 때 내 말을 들어주지 않았다 가게가 지저분했다 제공된 음료가 맛없었다 이런 ‘조금 불쾌했던’ 경험은 저에게 매우 소중한 배움입니다. 왜냐하면 ‘내 손님에게는 절대 이런 일을 하지 않겠다’고 결심할 수 있기 때문입니다. 이런 […]